Regular S/ 54.99Online S/ 32.99ou X de
economía S/ 22.00
- Cepa: Parellada / Macabeo / Xarel-lo
- Variedad: Cava
- Crianza: 12 meses
- Tipo de cava: Brut
- Bodega García Carrión
- Producción en La Mancha, España
- ver másRegular S/ 54.99Online S/ 32.99ou X de
economía S/ 22.00| Presentación | Botella |
|---|---|
| Variedad de licor | Espumante |
| Tipo de espumante | Cava |
| Clasificación según dulzura | Brut |
| Grado de alcohol | 12.3% |
| País de origen | España |
| Variedad de la uva | Parellada, Macabeo, Xarel-lo |
| Temperatura para servir | 4°C - 6°C |
| Descripción |  El pilar está en la calidadEn estos 120 años que han transcurrido, esta bodega se ha convertido en líder absoluto en el mercado de vinos en España. Su actividad comercial se extiende a más de 130 países de los 5 continentes, convirtiéndose en referencia de escala mundial. Su dinámica de innovación, su conocimiento global del mercado y todo el esfuerzo concentrado han logrado una mejora continua en la calidad. Rigurosas vendimiadasLos espumantes de Pata Negra han sido obtenidos a partir de uvas de la más alta calidad. La acidez, el azúcar y los compuestos fenólicos logran el equilibrio perfecto. Todas las vendimiadas han sido fermentadas cuidadosamente en barricas de roble francés con temperaturas y tiempos de maceración que nos conducen a un espumante muy aromático y sabroso.   Notas de cataEste espumante cuenta con un amarillo pajizo muy brillante y limpio, es bastante complejo y estructurado con ligeros matices verdes. Sus burbujas son intensas y de pequeño tamaño, sus notas frutales son propias de la variedad. En boca, es amplio, vivo y con muy buena acidez. MaridajeEste Tempranillo cuenta con una brillantez única, es ideal para todas las reuniones familiares o para combinar con una noche de degustación. Su maridaje es especial para todo tipo de pescados o también para ahumados, arroces también es una buena opción.   Viñedos de La ManchaEl entorno que engloba estos viñedos es un poco accidentado y cuenta con una altitud de 700 metros sobre el nivel del mar. El clima logra ser del característico continental con una temperatura media con veranos cálidos y largos inviernos, factores importantes para conseguir la mejor calidad de uva. |
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